Nutriční hodnoty (Citronové tiramisu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 260 kJ / 3 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,50 g |
| Tuky | 276,67 g |
| – nasycené | 170,67 g |
| – nenasycené | 103,23 g |
| –– mononenasycené | 83,67 g |
| –– polynenasycené | 19,57 g |
| ––– omega 3 | 3,10 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 433 mg |
| Sodík | 508 mg |
| Sůl | 0,58 g |
| Sacharidy | 193,67 g |
| – cukry | 139,67 g |
| ––– laktóza | 28,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| - 500 g 500 g mascarpone | Mascarpone | 500 g |
| - 100 ml 100 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| -citronová šťáva a kůra ze 3 citronů | Citrón čerstvý | |
| -4-5 -4-5 vrchovatých lžic moučkového cukru | Cukr bílý | |
| - 150 g 150 g sušenek amaretti | Sušenka | 150 g |
| - 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| -citronová šťáva ze 2 citronů | Citrón čerstvý | |
| - 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| -plátky mandlí | Mandle neloupané |