Suroviny
Porce: 2 - 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 052 kJ / 252 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,63 g |
| Tuky | 14,04 g |
| Vláknina | 5,16 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 64 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 21,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Baklažán narežeme na kocky a na oleji orestujeme. Podlejeme lyžicou vody a podusíme, kým baklažán nezosklovatie (asi 5 min). Tekutina musí byť úplne vyvarená. Odstavime, pridáme prelisovaný cesnak, postriekame octom a osolíme. Jemne premiešame a uložíme aspoň na 2 hod do chladu.
Krok 2: Potom k baklažánu pridáme nakrájané paradajky a nasekanú čerstvú bazalku.
Krok 3: Pred podávaním polejeme šalát jogurtom.
Zveřejněno 15. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Doj6
Moje poznámka
Lilkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Doj6
Nejnovější recepty
Poctivé české škubánky
Přidáno před 44 sekundami
Vejce v rajčatové omáčce
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny à la pizza
Přidáno před 2 hodinami
Houbový nákyp se sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Hruškový nákyp s rozinkami
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční bábovka s borůvkami
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadné zapečené brambory
JaJenda před 42 minutami
Vepřová játra na slanině a na houbách
Mirek1957 před 42 minutami
Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak)
Jiri_Vavra před 1 hodinou
Vepřové řízky naruby
Kate.Void před 1 hodinou
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
ullsock279 před 2 hodinami
Fofr koláč ze zbylé veky
kloutvorova.vsuo před 4 hodinami
Rychlý kuřecí Stroganoff
wimra před 4 hodinami
Zeleninové lečo na zimu
Ajenka80 před 5 hodinami
Cuketová hořčice
Jindrich62 před 5 hodinami
Tématické fráze:
lilkový salát ze se zeleninou,
lilkový salát recept,
lilkový salát,
recept salat
Suroviny:
lilek,
rajče,
olej olivový,
ocet vinný červený,
česnek,
jogurt,
bazalka čerstvá,
sůl
Komentáře (5)