Nutriční hodnoty (Tyrolská bábovka - sváteční)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 815 kJ / 6 170 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 56,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,19 g |
| Tuky | 409,39 g |
| – nasycené | 148,93 g |
| – nenasycené | 214,42 g |
| –– mononenasycené | 91,10 g |
| –– polynenasycené | 123,32 g |
| ––– omega 3 | 19,66 g |
| Vláknina | 29,50 g |
| Cholesterol | 2,07 g |
| Sodík | 709 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 489,43 g |
| – cukry | 355,53 g |
| ––– laktóza | 5,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 20 dkg 20 dkg másla | Máslo kravské | 200 g |
| 25 dkg 25 dkg cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 13 dkg 13 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 130 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřícího prášku | Kypřící prášek | 5 g |
| 25 dkg 25 dkg vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 5 lžic 5 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |
| citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 15 dkg 15 dkg hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 150 g |
| čokoládová poleva (čokoláda + máslo) | Čokoládová poleva |