Pískové vafle

ruzena Kuchařka: ruzena

Doba přípravy: i s pečením zhruba asi tak hodinku podle strávníků Sladká jídla 5 názorů

Suroviny

200 g změklého másla
300 g moučkového cukru
6 vajec (celých)
špetka soli
300 g hladké mouky
125 g škrobové moučky
1 vrchovatá kávová lžička prášku do pečiva
olej na vytření pečících kleští
moučkový cukr na posypání
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Máslo utřeme do pěny a teprve potom přidáváme po malých dávkách moučkový cukr. Současně přidáváme vejce a špetku soli. Třeme tak dlouho, až se cukr zcela rozpustí. Pak smícháme mouku se škrobovou moučkou, prosejeme do těsta a vše důkladně promícháme.

  2. Těsto je poněkud tužší, proto ho dáváme po lžících do rozpálených a vymaštěných kleští na pečení vaflí a jednu po druhé pečeme dozlatova. Stačí vždy jednu lžíci do vaflovače.

  3. Necháme je vždy vychladnout jednu vedle druhé, aby nezvlhly a před podáváním je podle chuti pocukrujeme. Můžeme je i natřít dobrou marmeládou a slepit vždy dvě dohromady. Ozdobíme je šlehačkou popřípadě i ovocem.

Poznámka

Náš dnešní oběd, nejprve byla bramborová polévka a vafle, jako další chod, či zákusek.

Tímto receptem jsem se inspirovala mou kuchařskou knihou "Pečivo pro slavnostní příležitosti"

Tyto vafle se hodí i ke kávě, jako zákusek.

Receptů na vafle je tu několik, ale ty mé se trošku od nich liší.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pískové vafle

  • misza misza

  • Pajaska Pajaska

    Růži,tu kuchařku mám taky,ale nemám vaflovač.Už jsem o něm uvažovala,ale pak se to zvrhlo k palačinkám a zase nic.:-8
    Krásná fotka a taky bych si nabídla.Asi zajdu díky tobě koupit ten vaflovač taky.;-):-)

    Odpovědět

  • mamkapavla mamkapavla

    Tak jsem si objednala vaflovač a doufám, že mě nebouchne v ruce jako ty předešlí:-8

    Odpovědět

  • mamkapavla mamkapavla

    jééé vafle, ty já můžu:-p:-K:yes:

    Odpovědět

  • Fokuska Fokuska

    Uf,ňam,ham...musím si ten vaflovač taky pořídit

    Odpovědět

Tématické fráze: jak dlouho péct vafle zdravé vafle vaječné vafle recept na vafle zdravé vafle recept vafle recept bramborove vafle vaječné vafle recept jak dlouho se pečou vafle zákusek z vaflí domácí vaječné vafle zakusek z vafle vafle ke kávě vafle z mikrovlnky jak péct wafle vafle bez cukru vafle vaječné zákusek z vafle recept jak péct vafle vajecne wafle