Nutriční hodnoty (Minutkový gulášek se žampiony a červenou kapií)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 448 kJ / 1 541 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 108,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,12 g |
| Tuky | 101,22 g |
| – nasycené | 45,42 g |
| – nenasycené | 50,59 g |
| –– mononenasycené | 43,01 g |
| –– polynenasycené | 7,59 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 20,94 g |
| Cholesterol | 270 mg |
| Sodík | 1,90 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 32,00 g |
| – cukry | 16,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřové kýty | Vepřová kýta | 500 g |
| 200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| 2 2 červené kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 100 g 100 g farmářské slaniny | Špek | 100 g |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 malá červená feferonka | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 1 malý rajský protlak | Protlak rajčatový | |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 1 1 lčíce mleté uzené papriky | Paprika uzená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| barevný mletý pepř | Pepř barevný mletý | |
| olej | Olej řepkový |