Nutriční hodnoty (Věnečky podle maminky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 050 kJ / 4 792 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,80 g |
| Tuky | 271,25 g |
| – nasycené | 119,11 g |
| – nenasycené | 132,38 g |
| –– mononenasycené | 102,96 g |
| –– polynenasycené | 29,42 g |
| ––– omega 3 | 2,20 g |
| Vláknina | 8,56 g |
| Cholesterol | 2,23 g |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 2,39 g |
| Sacharidy | 435,20 g |
| – cukry | 184,10 g |
| ––– laktóza | 25,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 l 1/2 l vody | Voda | 500 ml |
| 14 dkg 14 dkg Hery | Margarín | 140 g |
| 16 dkg 16 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 160 g |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 7 7 vajec | Vejce slepičí | 490 g |
| trochu trochu prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 500 ml 500 ml mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 15 dkg 15 dkg máslo | Máslo kravské | 150 g |
| 2 ks 2 ks vanilkový pudinkový prášek | Puding v prášku | 76 g |
| 12 dkg 12 dkg cukr krupice | Cukr bílý | 120 g |
| 4 lžíce 4 lžíce rumu | Rum | 68 ml |
| 3 ks 3 ks vanilkový cukr | Cukr vanilkový | 30 g |