Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Mrkev na smetaně)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 402 kJ /
1 052 kcal
Bílkoviny77,46 g
– z toho živočišné bílkoviny67,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny10,46 g
Tuky41,58 g
– nasycené22,17 g
– nenasycené17,50 g
–– mononenasycené11,91 g
–– polynenasycené5,59 g
––– omega 30,25 g
Vláknina29,12 g
Cholesterol 309 mg
Sodík 3,48 g
Sůl8,25 g
Sacharidy77,42 g
– cukry54,70 g
––– laktóza9,50 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1 kg 1 kg mrkve Mrkev čerstvá 1000 g
sůl Sůl mořská
1-2 špetky 1-2 špetky koriandru Koriandr semena
1 lžička 1 lžička cukru Cukr bílý 5 g
pepř Pepř černý
1/4 l 1/4 l sladké smetany Smetana kravská sladká 12% 250 ml
1 lžička 1 lžička hladké mouky Mouka pšeničná hladká 4 g
300 g 300 g šunky nebo šunkového salámu Šunka vepřová vařená 300 g
petrželka Petržel nať čerstvá

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.