Nutriční hodnoty (Pikantní tofu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 855 kJ / 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,83 g |
| Tuky | 31,41 g |
| – nasycené | 6,14 g |
| – nenasycené | 24,46 g |
| –– mononenasycené | 10,10 g |
| –– polynenasycené | 14,36 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 81,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 910 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 90,84 g |
| – cukry | 4,51 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g tofu chilli | Chilli paprička sušená | 200 g |
| 2 stonky 2 stonky řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1-2 1-2 chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce sušených hub | Houby sušené směs | 30 g |
| 2 dl 2 dl zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 200 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru | Cukr bílý | 2.5 g |
| 1 lžička 1 lžička kukuřičné mouky | Mouka kukuřičná hladká | 5 g |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce sekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |