Nutriční hodnoty (Makový závin)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 543 kJ / 3 954 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,15 g |
| Tuky | 163,51 g |
| – nasycené | 17,15 g |
| – nenasycené | 135,05 g |
| –– mononenasycené | 94,70 g |
| –– polynenasycené | 40,35 g |
| ––– omega 3 | 11,56 g |
| Vláknina | 19,68 g |
| Cholesterol | 444 mg |
| Sodík | 166 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 529,72 g |
| – cukry | 102,61 g |
| ––– laktóza | 15,19 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 310 ml 310 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 310 ml |
| 140 ml 140 ml oleje | Olej řepkový | 140 ml |
| 75 g 75 g cukru | Cukr bílý | 75 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 60 dkg 60 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 600 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| mák (maková náplň) | Mák modrý |