Nutriční hodnoty (Krůtí mleté maso se zeleninou a kuskusem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 587 kJ / 1 096 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,09 g |
| Tuky | 17,50 g |
| – nasycené | 4,02 g |
| – nenasycené | 11,49 g |
| –– mononenasycené | 4,57 g |
| –– polynenasycené | 6,93 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 20,34 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 208 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 149,80 g |
| – cukry | 11,22 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g krůtího mletého masa | Krůta stehno bez kosti a kůže | 200 g |
| 200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| 1 1 červená kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kari koření | Kari | 10 g |
| 1 hrnek 1 hrnek kuskusu | Kuskus pšeničný | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý barevný pepř | Pepř barevný | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| parmezán (na posypání povrchu) | Parmezán |