Nutriční hodnoty (Slepice na špeku (slanině))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 298 kJ / 1 027 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 84,00 g |
| – nasycené | 35,50 g |
| – nenasycené | 48,00 g |
| –– mononenasycené | 36,00 g |
| –– polynenasycené | 12,00 g |
| ––– omega 3 | 0,77 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 215 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 0,05 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vykostěné slepice (nebo slepičích stehen) | Slepice | 600 g |
| 50 g 50 g špeku s kůží (nebo slaniny) | Špek | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| slepičí vývar z kostí (dle potřeby) | Vývar slepičí | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky (dle potřeby) | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |