Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Fajnový" smažený sýr

Na jídelním lístku kraluje skoro 60 let, a přesto se snad nikdy neomrzí. Řeč je o smaženém sýru v křupavém trojobalu. Pokud jste ho někde doma zkoušeli, možná vám vytekl a ne jednou. Vyzkoušejte náš fajnový smažák, u kterého vytečení nehrozí.

Hodnocení receptu je 5,0 (87×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min + 30 minut odležení v lednici

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava, + 30 minut odležení v lednici)

22. 12. 2009 13:48

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie5 967 kJ / 1 426 kcal
Bílkoviny124,72 g
Tuky90,24 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,28 g
Sodík 4,40 g
Sůl10,84 g
Sacharidy28,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Merylas Merylas (moderátorka)

4. 11. 2023 18:26

Pokud na oběd potřebuji nějakou rychlovku, tak tento smažený sýr je na mém seznamu rychle připravených pokrmů. :yes: :-K

Tonja

13. 11. 2021 11:27

Opravdu dobrý recept na dobré jídlo. Povedlo se a chutnalo.

Poznámka: Náš zeť dělá podobný smažák s tím rozdílem, že strouhanku přidává přímo do směsi a placku pak už ani neobaluje. Je to též jednoduché a chutné.

Larry61

28. 8. 2020 19:25

Dělám podobně, jen bílky ušlehám a přidám k sýrové směsi se žloutky- jsou potom krásně nadýchané:-8 :yes::yes::yes:

Barce

2. 8. 2020 12:50

yesica: Přidávám i hermelín nebo jakýkoliv zbytek sýru

Kulifon

28. 3. 2020 12:33

Tak jsem to zkusil a podařilo se, bohužel s klasickým smažákem to nemá vůbec,ale vůbec nic společného.

Iv9020

4. 11. 2019 19:57

Závidím všem,co se jim recept povedl, mi se nepovedlo udělat placky, směs sýra a vejce byla moc řídká a ve strouhance se mi úplně roztekla :-(

clupmi clupmi

12. 1. 2019 04:30

Děkuji za to, že jste mi uvěřili, vyzkoušeli a že vám chutnalo. :-K:yes:

yesica

11. 1. 2019 16:29

:yes:Taky dělám už celé roky, dávám 1/2 Eidamu a 1/2 Nivy, je to super, že nevytíká!!!:yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

21. 12. 2018 23:05

<3:yes:

spinner

21. 12. 2018 14:00

...taky jsem smažil. Výbordelné, trhali mě ruce!!!

Mutsynka

7. 4. 2018 17:17

jsem v šoku :-O vždy mi smažák při pečení vyteče. Ani teď jsem nevěřila, že nevyteče. A on fakt nevytekl :-) To je super recept :yes: Už ho nebudu dělat jinak :-8

rudidlo

26. 12. 2016 13:04

Zjistil jsem, že nemohu použít strouhanku, proto jsem do směsi sýra a vajíčka přisypal lámankovou pohanku a udělal placičky, které jsem později osmažil. Bylo to skvělé.

clupmi clupmi

25. 9. 2015 09:39

jirholu: Děkuji za poklonu.:-K

jirholu jirholu

24. 9. 2015 13:34

Prima recept :yes: Dnes jsem dělala k obědu a moc nám chutnalo :-p Jsem nadmíru spokojená ;-) Jinak už smažák dělat nebudu :-):yes:

Jackie79

29. 3. 2014 07:34

Dělala jsem před několika dny a je moc dobrý. Prostě klasický "smažák" :-p, s trochu jinou strukturou uvnitř :yes:

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: smažený sýr smažený sýr recept smaženy sýr bez smažení recept na smažený sýr recept smazeny syr strouhany smazeny syr recept na smažený sýr strouhaný jak udělat smažený sýr smažený sýr recepty smaženy strouhany syr jak se dělá smažený sýr recepty smažený sýr kucharka.net smažený sýr strouhaný hry vaření a pečení a smažení recepty na smažený sýr sýr na smažení smažený strouhaný sýr recept smažené syry recepty ze syra

Suroviny: sýr tvrdý, vejce, strouhanka, olej

TopRecepty.cz

"Fajnový" smažený sýr

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZP3