Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Fajnový" smažený sýr

Na jídelním lístku kraluje skoro 60 let, a přesto se snad nikdy neomrzí. Řeč je o smaženém sýru v křupavém trojobalu. Pokud jste ho někde doma zkoušeli, možná vám vytekl a ne jednou. Vyzkoušejte náš fajnový smažák, u kterého vytečení nehrozí.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min příprava, + 30 minut odležení v lednici)

22. 12. 2009 14:48

Suroviny

Porce: 4 (8)

Nutriční hodnoty

Energie5 967 kJ / 1 426 kcal
Bílkoviny124,72 g
Tuky90,24 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,28 g
Sodík 4,40 g
Sůl10,84 g
Sacharidy28,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Guru všech gurmánů, gurmetů, labužníků a Český Bakchus Petr Novotný k tomuto receptu napsal: viz. http://clupmi.blog.cz/0901/genialita-spociva-v-jed...

http://www.miric.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

Larry61

28. 8. 2020 20:25

Dělám podobně, jen bílky ušlehám a přidám k sýrové směsi se žloutky- jsou potom krásně nadýchané:-8 :yes::yes::yes:

Barce

2. 8. 2020 13:50

yesica: Přidávám i hermelín nebo jakýkoliv zbytek sýru

Kulifon

28. 3. 2020 13:33

Tak jsem to zkusil a podařilo se, bohužel s klasickým smažákem to nemá vůbec,ale vůbec nic společného.

Iv9020

4. 11. 2019 20:57

Závidím všem,co se jim recept povedl, mi se nepovedlo udělat placky, směs sýra a vejce byla moc řídká a ve strouhance se mi úplně roztekla :-(

clupmi

12. 1. 2019 05:30

Děkuji za to, že jste mi uvěřili, vyzkoušeli a že vám chutnalo. :-K:yes:

yesica

11. 1. 2019 17:29

:yes:Taky dělám už celé roky, dávám 1/2 Eidamu a 1/2 Nivy, je to super, že nevytíká!!!:yes:

Veronika.Hrozna

22. 12. 2018 00:05

<3:yes:

spinner

21. 12. 2018 15:00

...taky jsem smažil. Výbordelné, trhali mě ruce!!!

Mutsynka

7. 4. 2018 18:17

jsem v šoku :-O vždy mi smažák při pečení vyteče. Ani teď jsem nevěřila, že nevyteče. A on fakt nevytekl :-) To je super recept :yes: Už ho nebudu dělat jinak :-8

rudidlo

26. 12. 2016 14:04

Zjistil jsem, že nemohu použít strouhanku, proto jsem do směsi sýra a vajíčka přisypal lámankovou pohanku a udělal placičky, které jsem později osmažil. Bylo to skvělé.

clupmi

25. 9. 2015 10:39

jirholu: Děkuji za poklonu.:-K

jirholu

24. 9. 2015 14:34

Prima recept :yes: Dnes jsem dělala k obědu a moc nám chutnalo :-p Jsem nadmíru spokojená ;-) Jinak už smažák dělat nebudu :-):yes:

Jackie79

29. 3. 2014 08:34

Dělala jsem před několika dny a je moc dobrý. Prostě klasický "smažák" :-p, s trochu jinou strukturou uvnitř :yes:

Jackie79

27. 3. 2014 10:48

Dnes vyzkouším :-p:yes:

Jarka

30. 12. 2013 10:28

Včerá jsem udělala a je to opravdu moc dobré. Vůbec sýr nevytíká.

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Další recepty

Tématické fráze: smažený sýr smažený sýr recept smaženy sýr bez smažení recept na smažený sýr recept smazeny syr strouhany smazeny syr recept na smažený sýr strouhaný jak udělat smažený sýr smažený sýr recepty smaženy strouhany syr jak se dělá smažený sýr recepty smažený sýr kucharka.net smažený sýr strouhaný hry vaření a pečení a smažení recepty na smažený sýr sýr na smažení smažený strouhaný sýr recept smažené syry recepty ze syra

Suroviny: sýr tvrdý, vejce, strouhanka, olej

TopRecepty.cz

"Fajnový" smažený sýr

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZP3