Nutriční hodnoty (Bulky s celerem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 987 kJ / 1 670 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,90 g |
| Tuky | 25,77 g |
| – nasycené | 13,07 g |
| – nenasycené | 10,98 g |
| –– mononenasycené | 6,85 g |
| –– polynenasycené | 4,13 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 21,36 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 10,50 g |
| Sůl | 26,15 g |
| Sacharidy | 273,94 g |
| – cukry | 65,48 g |
| ––– laktóza | 18,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce fenyklu | Fenykl hlíza | |
| 100 g 100 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 200 g 200 g celeru | Celer bulva čerstvá | 200 g |
| droždí 1 kostka 1 kostka | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hrubé mořské soli | Sůl mořská | 15 g |