Nutriční hodnoty (Rebarborové tarteletky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 598 kJ / 4 445 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,50 g |
| Tuky | 230,12 g |
| – nasycené | 138,14 g |
| – nenasycené | 83,00 g |
| –– mononenasycené | 71,60 g |
| –– polynenasycené | 11,40 g |
| ––– omega 3 | 1,31 g |
| Vláknina | 45,00 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 249 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 484,40 g |
| – cukry | 141,00 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 100 g 100 g krystalového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 kg 1 kg rebarbory | Rebarbora čerstvá | 1000 g |
| cukr podle chuti | Cukr bílý |