Nutriční hodnoty (Pečený guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 533 kJ / 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 111,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,22 g |
| Tuky | 6,92 g |
| – nasycené | 3,05 g |
| – nenasycené | 3,10 g |
| –– mononenasycené | 2,76 g |
| –– polynenasycené | 0,35 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 11,34 g |
| Cholesterol | 235 mg |
| Sodík | 250 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 18,90 g |
| – cukry | 8,82 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 500 g 500 g hovězího zadního | Hovězí kýta | 500 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| lžíce lžíce protlaku | Protlak rajčatový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| gulášové koření | Koření Argentina | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| červená paprika | Paprika červená čerstvá | |
| červená kapie | Paprika červená čerstvá | |
| chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| drcený kmín | Kmín mletý |