Nutriční hodnoty (Posvícenské koláče à la frgál)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 24
| Energie | 32 188 kJ / 7 693 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 170,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 116,50 g |
| Tuky | 299,34 g |
| – nasycené | 174,58 g |
| – nenasycené | 109,00 g |
| –– mononenasycené | 92,88 g |
| –– polynenasycené | 16,12 g |
| ––– omega 3 | 1,56 g |
| Vláknina | 34,80 g |
| Cholesterol | 1,83 g |
| Sodík | 631 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 1 062,10 g |
| – cukry | 363,10 g |
| ––– laktóza | 26,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 60 g 60 g droždí | Droždí pekařské lisované | 60 g |
| 300 g 300 g cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 300 g 300 g másla | Máslo kravské | 300 g |