Nutriční hodnoty (Linecký borůvkový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 253 kJ / 5 080 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,51 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,88 g |
| Tuky | 199,65 g |
| – nasycené | 116,09 g |
| – nenasycené | 73,71 g |
| –– mononenasycené | 60,71 g |
| –– polynenasycené | 13,00 g |
| ––– omega 3 | 2,20 g |
| Vláknina | 32,35 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 425 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 699,13 g |
| – cukry | 268,73 g |
| ––– laktóza | 19,98 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru krystal | Cukr bílý | 187.5 g |
| 2,5 hrnku 2,5 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 625 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 1 1 vanilkový pudinkový prášek | Puding v prášku | 40 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 375 ml |
| cukr krystal (dle chuti) | Cukr bílý | |
| 1 oříšek 1 oříšek másla | Máslo kravské | 8 g |
| 2 hrnky 2 hrnky čerstvých borůvek | Borůvky čerstvé | 400 g |
| trochu trochu rumu (dle chuti) | Rum |