Nutriční hodnoty (Rybízový koláč se sněhem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 22 985 kJ / 5 494 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,00 g |
| Tuky | 226,50 g |
| – nasycené | 129,60 g |
| – nenasycené | 82,81 g |
| –– mononenasycené | 72,49 g |
| –– polynenasycené | 10,32 g |
| ––– omega 3 | 0,82 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 1,85 g |
| Sodík | 705 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 763,60 g |
| – cukry | 452,41 g |
| ––– laktóza | 14,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 420 g 420 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 420 g |
| 220 g 220 g cukru | Cukr bílý | 220 g |
| 220 g 220 g másla nebo Hery | Máslo kravské | 220 g |
| 6 6 žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| trochu trochu citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 6 6 bílků | Vaječný bílek | 198 g |
| 210 g 210 g cukru moučka | Cukr bílý | 210 g |
| 300 300 g kuliček červeného rybízu | Rybíz červený čerstvý |