Nutriční hodnoty (Pečená kuřecí stehna plněná kopřivovo-mandlovou nádivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 987 kJ / 1 431 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,48 g |
| Tuky | 30,53 g |
| – nasycené | 5,11 g |
| – nenasycené | 21,76 g |
| –– mononenasycené | 12,78 g |
| –– polynenasycené | 8,98 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 44,22 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sodík | 508 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 220,67 g |
| – cukry | 25,28 g |
| ––– laktóza | 5,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 kuřecích stehen | Kuře stehno s kůží | |
| 35 g 35 g kopřiv | Kopřiva dvoudomá listy čerstvé | 35 g |
| 40 g 40 g mandlí | Mandle neloupané | 40 g |
| 70 g 70 g bagety nebo veky | Bageta pšeničná | 70 g |
| Cca 120 ml 120 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 120 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| Sůl | Sůl mořská | |
| 1 kg 1 kg malých brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 200 g 200 g cherry rajčat | Rajčata cherry | 200 g |
| Čerstvé oregano | Oregano čerstvé |