Nutriční hodnoty (Vydatná polévka s pohankou a vejcem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 709 kJ / 1 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,42 g |
| Tuky | 21,13 g |
| – nasycené | 8,22 g |
| – nenasycené | 10,45 g |
| –– mononenasycené | 7,21 g |
| –– polynenasycené | 3,24 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 44,50 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodík | 418 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 171,60 g |
| – cukry | 17,39 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 menšího celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 1/2 kedlubny | Kedluben čerstvý | 90 g |
| kousek kousek květáku | Květák čerstvý | |
| 200 g 200 g uvařené pohanky | Pohanka loupaná | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla (nebo oleje) | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |