Nutriční hodnoty (Našlehaný čokoládový krém)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 556 kJ / 2 045 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,71 g |
| Tuky | 110,75 g |
| – nasycené | 43,55 g |
| – nenasycené | 56,44 g |
| –– mononenasycené | 34,83 g |
| –– polynenasycené | 21,60 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 210 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 183,55 g |
| – cukry | 163,60 g |
| ––– laktóza | 25,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení firm Silken Tofu nebo extra-firm Silken Tofu | Tofu natural | 350 g |
| 2 lžíce 2 lžíce javorového sirupu nebo agáve sirupu | Sirup javorový | 30 ml |
| 1 lžička 1 lžička kvalitního vanilkového extraktu nebo 1/2 lžičky vanilkového prášku či semínek z lusku | Aroma vanilkové | 7 ml |
| 200-300 g 200-300 g kvalitní čokolády (většina hořkých jsou veganské) | Čokoláda mléčná 30% | 250 g |
| cca 1 1 vrchovatá lžíce fair-trade kakaa (není nutné, ale vhodné, pokud používáte menší množství čokolády) | Kakao prášek | |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku kávy (mléka mandlového nebo ořechového mléka kokosového sójového nebo jiného rostlinného, ořechového mléka) | Káva espresso | 62.5 ml |
| 1 1 banán zralý(není nutný, ale doporučuji!) | Banán čerstvý | 90 g |