Nutriční hodnoty (Curd rice (indická jogurtová rýže s okurkou))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 170 kJ / 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,90 g |
| Tuky | 24,48 g |
| – nasycené | 2,05 g |
| – nenasycené | 20,56 g |
| –– mononenasycené | 14,49 g |
| –– polynenasycené | 6,07 g |
| ––– omega 3 | 1,92 g |
| Vláknina | 3,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 120,50 g |
| – cukry | 6,01 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g rýže v suchém stavu | Rýže bílá | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžička 1 lžička černého hořčičného semínka | Hořčice žlutá semena | 5 g |
| kousek kousek červené chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | |
| kousek kousek čerstvého zázvoru (asi 2 cm) | Zázvor čerstvý | |
| 10 10 kari lístků | Bobkový list čerstvý | |
| čerstvý koriandr | Koriandr listy čerstvé | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 1 1 okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| kapka kapka citronové šťávy | Šťáva z citrónu |