Sójová omeleta
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 4 119 kJ / 984 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,59 g |
Tuky | 54,29 g |
Vláknina | 31,20 g |
Cholesterol | 548 mg |
Sodík | 731 mg |
Sůl | 1,67 g |
Sacharidy | 28,95 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.
Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.
Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Zeleninová polévka s uzeným vývarem
Přidáno před 12 hodinami

Mrkvová polévka se smetanou
Přidáno před 12 hodinami

Vepřové nudličky v zeleninové směsi
Přidáno před 19 hodinami

Ovesné sušenky s čokoládou a kávou
Přidáno před 20 hodinami

Meruňky plněné pěnou z nivy
Přidáno 23. 6. 2022 20:31

Kuřecí játra s jablkem a řapíkatým celerem
Přidáno 23. 6. 2022 20:12
Právě bylo uvařeno:

Bezová marmeláda
uvařil/a Brumaire
před 7 hodinami

Domácí chleba z trouby
uvařil/a Marcela0123
před 7 hodinami

Bulky se sýrem
uvařil/a Marcela0123
před 7 hodinami

Paštika z drůbežích jater
uvařil/a Marcela0123
před 7 hodinami

Jednoduchá buchta s vůní kávy
uvařil/a Mettynka
před 9 hodinami

Jednoduchý tvarohový koláč
uvařil/a Effina
před 9 hodinami

Rychlá smetanová pepřová omáčka
uvařil/a joliete
před 11 hodinami

Mřížkový koláč s tvarohem
uvařil/a jalamo
před 12 hodinami

Karbanátek se sýrem
uvařil/a Marta Kralova
před 12 hodinami

Bleskový kefírový koláč s ovocem
uvařil/a sevladka
před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: amoleta se sojou
Suroviny: soja, vejce, sýr nastrouhaný, pažitka, cibule, sůl, olej
Sójová omeleta
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GE2J
0 názorů