Nutriční hodnoty (Uzená pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 159 kJ / 1 233 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 145,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 142,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,73 g |
| Tuky | 60,24 g |
| – nasycené | 33,20 g |
| – nenasycené | 21,35 g |
| –– mononenasycené | 18,40 g |
| –– polynenasycené | 2,95 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 3,65 g |
| Cholesterol | 547 mg |
| Sodík | 6,14 g |
| Sůl | 13,51 g |
| Sacharidy | 25,78 g |
| – cukry | 16,18 g |
| ––– laktóza | 11,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 200 g |
| 200 g 200 g měkké tavené sýry | Sýr tavený | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 vejce natvrdo | Vejce slepičí | 70 g |
| 50-100 g 50-100 g křenu | Křen čerstvý | 75 g |
| 2 lžíce 2 lžíce pažitky | Pažitka čerstvá | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička Vegety | Kořenící směs sypká | 5 g |
| sůl dle potřeby | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |