Vanilkové rohlíčky - bezlepkové

Name: Vanilkové rohlíčky - bezlepkové
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 210 g Jizerka; 70 g ořechy mleté; 70 g cukr moučka; 125 g máslo; 1 ks žloutek

k Vánocům neodmyslitelně patří cukroví a jedním z nejtypičtějších druhů jsou bezesporu vanilkové rohlíčky. Připravte si je podle tohoto skvělého receptu, ve kterém je použita přirozeně bezlepková směs Jizerka a vy můžete mlsat bez výčitek.

Olga Urvalkova

3 názory

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta )

27. 11. 2014 11:19

na 40 rohlíčků

210 g 210 g Jizerka

70 g 70 g ořechy mleté

70 g 70 g cukr moučka

125 g 125 g máslo

1 ks 1 ks žloutek

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 662 kJ / 2 548 kcal
Bílkoviny	30,46 g
Tuky	156,85 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	532 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	249,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, necháme v chladu do druhého dne odpočinout.
Tvarujeme rohlíčky, pečeme asi 10 minut na 180°C. Necháme na plechu dojít (aby ztuhly a nelámaly se), ještě teplé obalujeme ve směsi cukru a vanilkového cukru.
TIP Jak tvarovat vanilkové rohlíčky

Poznámka autorky receptu

Z této dávky je 40 kusů poctivých, buclatých rohlíčků, chuťově nerozeznatelných od běžných :).

Hezké vánoce všem:)))

Uvařeno

Přidat do oblíbených (19×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vanilkové rohlíčky (bezlepkové)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Hoppe

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

naty22 45 min

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 30 min

Načíst další

Přečtěte si

27 foto

Vyzkoušeli jsme, jak nejlépe skladovat chleba: Vyhrály dvě metody našich babiček, i po týdnu byl bochník dobrý

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

Janja

19. 12. 2020 16:57

Paní Olgo, jsem moc spokojená s těstem na tohle vánoční cukroví. Použila jsem Jizerku (Nová receptura). Ne celé uvedené množství, ale jak je mým zvykem, jen přibližně 2/3 a zbytek doplnila hladkou pohankovou, a čirokovou. Mám zkušenost, že pečivo z jednoho druhu mouky není tak chutné, je tam prostě moc cítit ten škrob. Měla jsem lískové oříšky a místo másla Perlu (intolerance laktózy). A protože jsem se bála, že by se mi bezlepkové rohlíčky po upečení rozsypaly, tak jsem těsto vtlačila do malých formiček (takový silikonový plát) na pracny. Pak už šlo všechno jedna báseň. Po chvíli zchladnutí vypadly samy a když úplně vystydly, tak jsem polovinu namočila do čokolády.Vypadají náramně a chutnají BEZLEPKOVĚ