Kuře pečené v zelenině
Suroviny
- 2 kuřecí stehna
- 5 větších brambor
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- papriky (červená, žlutá, zelená)
- menší cuketa
- jarní cibulka
- cherry rajčátka
- 100 ml smetany ke šlehání
- 1/2 hrnku drůbežího vývaru
- špetka sušené bazalky a oregana
- grilovací koření
- sůl
- pepř
- 3 lžíce oleje
- kousek másla
Postup přípravy receptu
Oloupané brambory a všechnu zeleninu kromě rajčat nakrájíme na větší kousky. Kuře osolíme a na oleji s máslem opečeme z obou stran.
Vytáhneme z pánve. Do výpeku přidáme kromě rajčat všechnu zeleninu. Je-li třeba, ještě i kousek másla. Přidáme sůl, pepř, bylinky a restujeme asi 5-6 minut.
Orestovanou zeleninu dáme do pekáčku, na ni položíme kuře, přilijeme vývar a smetanu. Pekáček přikryjeme a pečeme 40-45 minut do změknutí.
Před koncem pečení pekáček odkryjeme, přidáme rajčátka a dopečeme dozlatova. Podáváme horké, ozdobené petrželkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 2 994 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuře pečené v zelenině
-
Jindriskas: Tak to je skvělé, děkuji moc za zprávu i za pěknou fotku
-
Opět zážitek z chuti
Už i manžel mě odkazuje na recepty od vás když se ptám, co mám vařit.
-
Oskeruska: Moc děkuji..mám radost, že chutnalo...
-
bylo to moc dobré
-
Tak nevim, nebude ta cuketa a paprika uplne rozblemtana po 45 minutach v troube?
-
Moc pekne
-
tejaja:
-
Chválim.
Konečne recept, kde sa zeleninou nemyslí mrkva a petržlen. 
