Nutriční hodnoty (Karbanátek s překvapením)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 519 kJ / 841 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,68 g |
| Tuky | 36,23 g |
| – nasycené | 8,85 g |
| – nenasycené | 17,56 g |
| –– mononenasycené | 14,75 g |
| –– polynenasycené | 2,81 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 3,92 g |
| Cholesterol | 843 mg |
| Sodík | 454 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 9,80 g |
| – cukry | 0,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg mletého masa mix | Vepřová plec | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| pepř | Pepř černý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| tvrdý rohlík | Rohlík pšeničný bílý | |
| Olomoucké tvarůžky kolečka kolečka (do 1 karbanátku stačí 1/2 kolečka) | Tvarůžky |