Nutriční hodnoty (Zasmažená pórková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 2 916 kJ / 697 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,80 g |
| Tuky | 39,76 g |
| – nasycené | 22,17 g |
| – nenasycené | 14,81 g |
| –– mononenasycené | 10,35 g |
| –– polynenasycené | 4,46 g |
| ––– omega 3 | 0,64 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 323 mg |
| Sodík | 177 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 55,90 g |
| – cukry | 5,20 g |
| ––– laktóza | 0,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 1 menší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 4 4 brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 kousek 1 kousek másla | Máslo kravské | 25 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1,5 l 1,5 l vývaru (nebo vody) | Vývar masový | 1500 ml |
| 1 špetka 1 špetka drceného kmínu | Kmín mletý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská |