Nutriční hodnoty (Smetanové brambory se slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 377 kJ / 1 524 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,98 g |
| Tuky | 106,77 g |
| – nasycené | 55,26 g |
| – nenasycené | 48,66 g |
| –– mononenasycené | 42,03 g |
| –– polynenasycené | 6,63 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodík | 1,72 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 111,20 g |
| – cukry | 17,80 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g brambor | Brambor zimní | 600 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g a anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření | Nové koření | |
| snítka snítka rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| lžíce lžíce hl. mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |