Nutriční hodnoty (Meruňkové knedlíky s oříškovým jogurtem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 624 kJ / 2 061 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,25 g |
| Tuky | 15,01 g |
| – nasycené | 4,40 g |
| – nenasycené | 6,79 g |
| –– mononenasycené | 3,97 g |
| –– polynenasycené | 2,83 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 17,80 g |
| Cholesterol | 267 mg |
| Sodík | 172 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 403,96 g |
| – cukry | 47,56 g |
| ––– laktóza | 6,86 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 35 g 35 g kvasnic | Droždí pekařské lisované | 35 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 30 g 30 g cukru | Cukr bílý | 30 g |
| 140 ml 140 ml mléko vlažné | Mléko kravské polotučné 1,5% | 140 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| oříškový jogurt | Jogurt mandlový | |
| mrazené meruňky (rozmrazené :) | Dužina meruňky čerstvá | |
| máslo | Máslo kravské | |
| olej | Olej řepkový | |
| moučkový cukr | Cukr bílý |