Nutriční hodnoty (Zapečená játra s loveckým salámem a buráky pro muže)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 888 kJ / 212 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 6,95 g |
| – nasycené | 1,64 g |
| – nenasycené | 3,15 g |
| –– mononenasycené | 2,52 g |
| –– polynenasycené | 0,63 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 3,30 g |
| Cholesterol | 233 mg |
| Sodík | 98 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 24,93 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 velké brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 1 ks 1 ks vejce | Vejce slepičí | 63 g |
| hrst hrst jater | Játra vepřová | |
| celá cibule | Cibule čerstvá | |
| kremžská hořčice | Hořčice kremžská | |
| lovecký salám | Suchý salám | |
| lžíce lžíce pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| chilli paprika | Chilli paprička sušená | |
| kmín | Kmín | |
| starší knedlík | Knedlík pšeničný houskový | |
| buráky | Arašídy solené | |
| olej | Olej řepkový |