Nutriční hodnoty (Bageta plněná hovězím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 728 kJ / 1 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,13 g |
| Tuky | 167,81 g |
| – nasycené | 21,03 g |
| – nenasycené | 132,55 g |
| –– mononenasycené | 40,11 g |
| –– polynenasycené | 92,45 g |
| ––– omega 3 | 2,30 g |
| Vláknina | 24,08 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 2,44 g |
| Sůl | 6,30 g |
| Sacharidy | 62,22 g |
| – cukry | 29,06 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 ciabatty | Ciabatta | |
| 200 ml 200 ml nejlépe domácí majolky | Majonéza | 200 g |
| 1 1 hlava česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| lžička lžička dijonské hořčice | Hořčice dijonská | |
| pár kapek kapek citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| 200 200 g plátek nízkého roštěnce | Hovězí roštěnec | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 30 g |
| 2 lžičky 2 lžičky worcestru | Worcestrová omáčka | 10 ml |
| 2 2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| hrnek hrnek pokrájených žampionů | Žampion čerstvý | |
| 2 2 červené cibule | Cibule červená čerstvá | 138 g |