Nutriční hodnoty (Zapečené mleté maso se slaninou a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 445 kJ / 2 735 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 160,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 226,56 g |
| – nasycené | 106,97 g |
| – nenasycené | 109,30 g |
| –– mononenasycené | 93,95 g |
| –– polynenasycené | 15,35 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 844 mg |
| Sodík | 5,55 g |
| Sůl | 13,71 g |
| Sacharidy | 13,90 g |
| – cukry | 13,00 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg vepřového mletého masa | Vepřová plec | 500 g |
| 20 dkg 20 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg Eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |