Domácí šunková pěna
Kvalitní uzená šunka, máslo, jemná smetana a hořčice pro pikantní tečku - ušleháním těchto surovin vznikne nadýchaná pěna. Ozdobným kornoutem ji nanášíme na chlebíčky nebo jednohubky, které jistě budou mít u vašich hostů úspěch.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 3 856 kJ / 922 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,50 g |
Tuky | 85,30 g |
Vláknina | 0,10 g |
Cholesterol | 362 mg |
Sodík | 1,36 g |
Sůl | 3,20 g |
Sacharidy | 4,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Hořčici dávat nemusíte, s ní je to lehce pikantní, bez ní jemnější. Můžeme mazat na chlebíčky nebo jednohubky. Také tím můžeme zdobit uvařená a rozpůlená vejce.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
19. 10. 2021 18:37
Dělala jsem s hořčicí a podávala na chlebíku s kyselou okurkou a čajem. Vynikající. Díky
23. 10. 2017 22:44
Dneska k večeři bez hořčice :) moc dobra s bagetou a rajcaty
22. 10. 2016 19:40
28. 9. 2016 14:58
Moc Vám všem děkuji..
28. 9. 2016 12:47
28. 9. 2016 11:48
To je NÁDHERA! Krásný a určitě chuťově výborný tip na skvostné pohoštění!
27. 9. 2016 22:43
Nádhera Hned bych ochutnala
27. 9. 2016 22:13
Nádhera na tom talíři
27. 9. 2016 18:06
Krásně, dostala jsem chuť na tu pěnu
27. 9. 2016 16:54
Jana Remkova: Jo jo to je on
27. 9. 2016 16:51
Hmm, já mám klasický mixér, ten čopr přítlačný a tyčák. Tak asi ten tyčák bude nejlepší, že? To je ponorný mixér?
27. 9. 2016 16:49
Jana Remkova: Začala jsem tím malým, ale to nešlo tak ponorným. Trvá to déle, ale našlehané to je pěkně.
27. 9. 2016 16:47
Ty musíš zrovna teď, zrovna jako já sedět u počítače a vkládat recept . Mám dotaz, Milado, v čem mixuješ šunku? V klasickém mixéru?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 9 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 22 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno 26. 4. 2024 11:10
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno 26. 4. 2024 10:25
Sýrový chléb
Přidáno 26. 4. 2024 09:32
Právě bylo uvařeno:
Sýrové bulky
@lucivydrova uvařil před 52 minutami
Hovězí Wellington
MartinRezac uvařil před 1 hodinou
Žampiónová omáčka
LuciePa uvařil před 2 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborovým tvarohem
Jarka72 uvařila před 2 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Bumbikm uvařila před 2 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
Kometa10 uvařila před 3 hodinami
Hovězí roštěná
PavelM uvařila před 3 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
katkalepkova24 uvařila před 5 hodinami
Tvarohová bábovka
Petra2021 uvařila před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
8181bartova uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Retro šunkové předkrmy: Vzpomínáte na vejce s pěnou nebo závitky v aspiku?
Jak se připravuje domácí šunková pěna. Báječně chutná na chlebíčkách i jednohubkách
Slavný italský salám mortadela se hodí do salátu i těstovin. Připravíte z něj ale také jemnou pomazánku neboli pěnu!
Další recepty
Tématické fráze: šunkova pěna recept sunkova pena recept na šunkovou pěnu šunková pěna - recept recepty ze šunky recept šunková pěna šunkova pěna-recept recepty šunková pěna šunková pěna na chlebíčky nejlepší šunková pěna šunková pěna recept dietní šumková pěna recept sunkove pena sunkovou pěnu šunková pěna recepty zdobení šunku pěny domácí šunky sumkova pena šunkově pěna recept sunkovo pěna na chlebíčky
Suroviny: šunka, máslo, smetana ke šlehání, hořčice, paprika sušená sladká, pepř bílý, sůl
Domácí šunková pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpvr
13 názorů