Nutriční hodnoty (Pomazánka z košťálu brokolice, mrkve a tresky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 382 kJ / 91 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,92 g |
| Tuky | 5,63 g |
| – nasycené | 3,58 g |
| – nenasycené | 1,73 g |
| –– mononenasycené | 1,51 g |
| –– polynenasycené | 0,22 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 2,43 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 61 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 7,00 g |
| – cukry | 4,04 g |
| ––– laktóza | 1,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| košťál z brokolice | Brokolice čerstvá | |
| 1 1 mrkev středně velká | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 porce 1 porce bílé tresky | Treska filet | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku propasírovaný | Česnek čerstvý | 7 g |
| 2 PL 2 PL zakysané smetany (tvaroh, lučina) | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| pepř z mlýnku | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| citronová šťáva podle chuti | Šťáva z citrónu |