Nutriční hodnoty (Šišky mákem plněné)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 9 868 kJ / 2 358 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,35 g |
| Tuky | 56,20 g |
| – nasycené | 4,85 g |
| – nenasycené | 42,34 g |
| –– mononenasycené | 14,38 g |
| –– polynenasycené | 27,96 g |
| ––– omega 3 | 1,22 g |
| Vláknina | 38,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 457 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 376,40 g |
| – cukry | 53,85 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g brambor vařených ve slupce | Brambor zimní | 700 g |
| 150 g 150 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 150 g |
| 100 g 100 g dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 100 g 100 g mletého máku | Mák modrý mletý | 100 g |
| mléko (nebo smetana) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce medu (nebo hnědého cukru) | Med nepasterovaný | 54 g |
| 1 lžička 1 lžička perníkového koření (podle chuti) | Perníkové koření | 5 g |
| 1 špetka 1 špetka citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| jemná strouhanka na zahuštění (nebo drcené piškoty) | Strouhanka pšeničná | |
| moučkový cukr na posyp (možno vynechat) | Cukr bílý | |
| máslo nebo sádlo na přelití | Máslo kravské |