Nutriční hodnoty (Uzené maso pikant)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 287 kJ / 69 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 0,34 g |
| – nasycené | 0,11 g |
| – nenasycené | 0,11 g |
| –– mononenasycené | 0,06 g |
| –– polynenasycené | 0,06 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 500 g |
| 600 g 600 g brambor | Brambor zimní | 600 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 300 g 300 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 300 g |
| 200 ml 200 ml kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| trošku trošku vývaru z masa | Vývar masový | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kmínu | Kmín | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli (dle chuti) | Sůl mořská | 4 g |