Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naše kuchařka 2 právě v prodeji!

Do obchodu

Pavlova (dort)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

1. 2. 2021 09:31

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie6 599 kJ / 1 577 kcal
Bílkoviny18,00 g
Tuky5,78 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 361 mg
Sůl0,72 g
Sacharidy363,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Pavlovu nikdy neplníme krémy na tzv. ,,vodní" bázi (obsahující tvaroh, jogurt, zakysanou smetanu apod.). Ideální je vyšlehaná smetana s trochou mascarpone, které šlehačku zpevní a ta poté udrží stabilitu i bez ztužovačů. Taktéž nikdy nesmí přijít do přímého kontaktu s ovocem či ovocnou šťávou, opět by začala vlhnout a téct.

Pavlovu skladujeme v lednici max 24 hod, poté může začít příliš vlhnout. Pokud ji ale potřete čokoládou a teprve potom navrstvíte krém, vydrží Pavlova v lednici i 48 hod.

* Má FB stránka: https://www.facebook.com/miskakulicka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

MiskaKulicka MiskaKulicka

2. 2. 2021 07:37

Veronika.Hrozna: to máte pravdu :-8 jak píše Casino, je určena k rychlé spotřebě. Upéct, naplnit, nechat odležet a sníst ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

2. 2. 2021 07:19

casino: Přesně!

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

2. 2. 2021 07:13

MiskaKulicka: Vlhkoměr jsem do lednice nedávala , naměřené hodnoty by kolísaly, dle obsahu a počtu otevření dvířek - kondenzace. páry - teplotní rozdíl. Co se týče Pavlovy, jsem opatrná , baletka je záludná! :-D

casino casino

1. 2. 2021 21:09

:-)
Pavlova, pokud je správně upečená, tak má "živý" vnitřek
Pavlova není totéž co sněhová pusinka
Pavlova je z podstaty určena k rychlé spotřebě

MiskaKulicka MiskaKulicka

1. 2. 2021 20:19

Veronika.Hrozna: Chápu :-( ještě mě napadá, zda nemáte příliš vlhko v lednici? I s tím jsem se už setkala

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

1. 2. 2021 19:49

MiskaKulicka: Je to možné s tím pečením, ale já už s tím radši nechodím do lednice , bojím se, že se mi to stane znovu! ;-( Pro jistotu! :-*

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

1. 2. 2021 19:44

magdalenka: Presne! Upečiem, nechám voľne vychladnúť a potom plním. Použijem vždy rastlinnú šľahačku, tá to tak nerozmočí a pekne drží. Potom to ozdobím a ihneď podávam. Rozvar z jahôd a pár jahôd na vrch - fantastické. Maliny čerstvé, ešte chutnejšie ! ;-)

magdalenka magdalenka

1. 2. 2021 16:58

MiskaKulicka: Ďakujem za rady, snáď sa už raz osmelím. :-K

MiskaKulicka MiskaKulicka

1. 2. 2021 15:32

Veronika.Hrozna: správně upečená Pavlova vydrží v lednick až 48h, mám to několikrát vyzkoušené. Ovšem nesmí se plnit tvarohem a krémem na ,, vodní" bázi (jogurt, zakysaná smetana atd). Stejně tak nesmí přijít Pavlova do kontatku s ovocem či ovocnou šťávou. To vše ji rozmočí. Doplním to raději do receptu, aby to bylo jasné :yes:

MiskaKulicka MiskaKulicka

1. 2. 2021 15:30

casino: ano, přidat ke šlehačce trochu mascarpone je velmi šikovné, zpevní nám to šlehačku a není potřeba žádných ztužovačů :yes:

magdalenka magdalenka

1. 2. 2021 15:26

Prosím a plniť šľahačkou až tesne pred podávaním? Čo sa s tým stane v chladničke, je to ako píše Veronika?

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

1. 2. 2021 14:18

casino: Nedávám do lednice, už se mi stalo, že to zvlhlo a nedalo se to ani plnit, ani jíst.

casino casino

1. 2. 2021 11:23

magdalenka:
...a na náplň můžete zkusit šlehačku nastavit mascarpone :yes: Nakonec je to také šlehačka, že ;-)

Jaromira18 Jaromira18

1. 2. 2021 10:57

:yes::yes:

MiskaKulicka MiskaKulicka

1. 2. 2021 10:38

Eja57: krystal nebo krupice, upřesním do receptu :-8

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Naše kuchařka 2

Nově v prodeji!

Koupit

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Suroviny: bílek, cukr krupice, šťáva citronová, extrakt vanilkový

TopRecepty.cz

Pavlova (dort)

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WMYQ