Nutriční hodnoty (Penne s lilkem a mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 938 kJ / 2 136 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,60 g |
| Tuky | 42,75 g |
| – nasycené | 25,82 g |
| – nenasycené | 13,53 g |
| –– mononenasycené | 11,30 g |
| –– polynenasycené | 2,24 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 25,15 g |
| Cholesterol | 187 mg |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 2,46 g |
| Sacharidy | 312,59 g |
| – cukry | 54,09 g |
| ––– laktóza | 8,93 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g penne | Těstoviny pšeničné | 350 g |
| asi 500 g 500 g lilku | Lilek čerstvý | 500 g |
| 400 g 400 g loupaných rajčat (použila jsem z plechovky) | Dužina červeného rajčete čerstvá | 400 g |
| stroužek stroužek česneku | Česnek čerstvý | |
| 3 lžíce 3 lžíce strouhaného sýra Gran Moravia | Sýr kravský tvrdý 30% | 45 g |
| 200 g 200 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 200 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská |