Nutriční hodnoty (Pikantní dršťková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 858 kJ / 1 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 157,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 150,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,96 g |
| Tuky | 38,78 g |
| – nasycené | 18,11 g |
| – nenasycené | 18,99 g |
| –– mononenasycené | 15,23 g |
| –– polynenasycené | 3,76 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 14,52 g |
| Cholesterol | 787 mg |
| Sodík | 516 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 41,30 g |
| – cukry | 13,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g drštěk | Dršťky hovězí | 800 g |
| 1 1 morková kost | Kost hovězí | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 200 g 200 g kořenové zeleniny | Mrkev čerstvá | 200 g |
| červená mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| pálivá paprika (podle chuti) | Paprika pálivá | |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 3-5 stroužků 3-5 stroužků utřeného česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 10 kuliček 10 kuliček celého pepře | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| čerstvá petrželka | Petržel nať čerstvá |