Nutriční hodnoty (Masové směsi na špagety á la Krkovička)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 4 613 kJ / 1 103 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 174,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 172,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,68 g |
| Tuky | 38,91 g |
| – nasycené | 14,72 g |
| – nenasycené | 17,12 g |
| –– mononenasycené | 14,08 g |
| –– polynenasycené | 3,04 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 3,92 g |
| Cholesterol | 356 mg |
| Sodík | 467 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 13,20 g |
| – cukry | 4,36 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g vepřové kýty (nebo kuřecí prsa) | Vepřová kýta | 800 g |
| 300 ml 300 ml vepřového vývaru | Vývar vepřový | 300 ml |
| 1/3 1/3 červené kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 1/3 1/3 žluté kapie | Paprika žlutá čerstvá | |
| 4 4 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1/2 1/2 šalotky | Šalotka čerstvá | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sugo omáčky (nebo rajčatového protlaku) | Sugo | |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 30 g 30 g taveného sýru | Sýr tavený | 30 g |
| 2 2 žampiony | Žampion čerstvý | |
| zelený pepř | Pepř zelený | |
| bazalka (nebo petrželová nať) | Bazalka čerstvá | |
| feferony | Paprika pálivá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |