Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Žampiony plněné, na zelenině dušené)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 4

Energie3 309 kJ /
791 kcal
Bílkoviny35,40 g
– z toho živočišné bílkoviny32,93 g
– z toho rostlinné bílkoviny2,47 g
Tuky61,58 g
– nasycené27,24 g
– nenasycené32,99 g
–– mononenasycené25,64 g
–– polynenasycené7,35 g
––– omega 32,10 g
Vláknina9,95 g
Cholesterol 142 mg
Sodík 2,55 g
Sůl6,35 g
Sacharidy21,20 g
– cukry15,00 g
––– laktóza4,70 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
8 8 velkých žampionů Žampion čerstvý
100 g 100 g nivy Niva 50% t. v s. 100 g
50 g 50 g eidamu Sýr kravský tvrdý 30% 50 g
50 g 50 g slaniny(použila jsem gazdovskou)
1 lžíci 1 lžíci oleje Olej řepkový 11 ml
2 2 lžíce nakrájených lístků petržele Petržel kořenová čerstvá
1 1 menší cibuli Cibule čerstvá 70 g
1 1 silnější plátek másla Máslo kravské 1 g
sůl,mletý pepř Pepř černý
1 lžíci 1 lžíci oleje Olej řepkový 11 ml
1 1 silnější plátek másla Máslo kravské 1 g
1 1 malou cibuli Cibule čerstvá 70 g
1 1 malou mrkev Mrkev čerstvá 50 g
150 ml 150 ml zeleninového vývaru nebo vody Vývar zeleninový 150 ml

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.