Crumble
Žádná fotografie není k dispozici
Buďte první a přidejte fotografii
Suroviny
- 1 kg jablek
- 200 g meruňkové marmelády
- 1/2 dl pomerančového džusu
- máslo na vymazání
- Na drobenku:
- 100 g zmrzlého másla
- 150 g ovesných vloček
- 70 g mletých mandlí
- 100 g třtinového cukru
- 1 lžička skořice
- Na krém:
- 250 g mascarpone
- 200 g zakysané dmetany
- 2 lžíce javorového sirupu
Postup přípravy receptu
Troubu zapněte na 200°C. Jablka oškrábejte, zbavte jadřince a nakrájejte na tenké plátky. V misce rozřeďte marmeládu džusem a vmíchejte k jablkům.
Všechny ingredience na drobenku spojte v jiné míse dohromady tak, aby vznikla drobenka.
Máslem vymažte zapékací misku, na dno dejte jablka, posypte drobenkou a dejte péct asi na 35 min. dozlatova.
Zatím v míse smíchejte všechny ingredience na krém. Podávejte ideálně ještě horký crumble se lžičkou studeného krému nebo kopečkem vanilkové zmrzliny.
Kuchařka: Jana01
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Crumble
K receptu nejsou žádné komentáře.
