Nutriční hodnoty (Zmrzlina z citronového krému (lemon curd))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 327 kJ / 1 512 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 135,00 g |
| – nasycené | 90,00 g |
| – nenasycené | 40,05 g |
| –– mononenasycené | 36,00 g |
| –– polynenasycené | 4,05 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 135 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 63,50 g |
| – cukry | 63,50 g |
| ––– laktóza | 13,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g smetany ke šlehání 31-33% | Smetana kravská sladká 30% | 450 ml |
| 360 g 360 g citronového krému (lemon curd) | ||
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |