Nutriční hodnoty (Zapečené brambory s žampiony a čerstvým libečkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 614 kJ / 864 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,98 g |
| Tuky | 45,61 g |
| – nasycené | 16,34 g |
| – nenasycené | 19,71 g |
| –– mononenasycené | 16,23 g |
| –– polynenasycené | 3,48 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 1,42 g |
| Sůl | 3,34 g |
| Sacharidy | 48,00 g |
| – cukry | 12,70 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší uvařené brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 1 buřt | Párek vepřový | |
| 1 1 menší cibule nebo 2 jarní cibulky | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| cca 7 7 žampionů | Žampion čerstvý | |
| 1 1 smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| menší větvička větvička libečku | Libeček čerstvý | |
| sůl a pepř dle chuti | Pepř černý |