Nutriční hodnoty (Smažená hlíva v kukuřičném těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 093 kJ / 739 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,57 g |
| Tuky | 18,82 g |
| – nasycené | 4,05 g |
| – nenasycené | 10,86 g |
| –– mononenasycené | 6,43 g |
| –– polynenasycené | 4,43 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 4,67 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 124,82 g |
| – cukry | 9,17 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 kusů 10 kusů lupenů hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | |
| 150 g 150 g kukuřičné mouky do těstíčka | Mouka kukuřičná hladká | 150 g |
| trochu trochu mouky na obalení hlívy | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| trochu trochu teplé vody na zředění | Voda | |
| sůl | Sůl mořská |