Suroviny

300 g hladké mouky
200 g cukru moučky
1 sáček kypřícího prášku do perníku
1 lžíce kakaa
2 vejce (jedno do těsta a jedno na potření)
2 lžíce rumu
2 lžíce tekutého medu
4 lžíce mléka

Náplň:
300 g povidel
100 g oloupaných mandlí

Postup přípravy receptu

Mouku prosejte s moučkovým cukrem, kypřícím práškem a kakaem na vál. Přidejte jedno vejce, rum, med a mléko a vypracujte vláčné těsto a nechte ho 60 minut odpočinout.
Pak těsto rozdělte na 2 části z každé vyválejte plát asi 4 mm silný. Potřete každý polovinou povidel a posypejte polovinou mandlí.
Srolujte do závinu, okraje přitiskněte a povrch potřete vajíčkem. Pečte v předehřáté troubě při 180°C asi 30 minut.

Poznámka od kuchařky

Recept je od pani Pecháčkové, která s tímto receptem vyhrála v soutěži první místo.

Jaruna18

Kuchařka: Jaruna18

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Perníkový závin s povidly

Monika(neregistrovaná)
25. 11. 2017 00:58:42

Závin, nebo-li medový přítel je luxusní a pro zlepšení chuti jsem přidala trošku másla a horké kávy.... Přidala jsem trochu mouky,protože jsem tístko měla řídké.... Pak vše o.k. a mňaminka i za surova!!!!

Odpovědět
Kattyy
5. 5. 2016 15:39:47

Povidla fakt nemusím, ale tohle ve mě hned zmizlo ukládám do oblíbených

Odpovědět
zizala
5. 3. 2016 12:06:53

martin: Proč vyhodit Stačilo přidat trochu mouky, třeba jste měl větší vejce

Odpovědět
martin(neregistrovaný)
5. 3. 2016 10:48:13

zdravím tak sem to zkusil ale nevim kde sem udelal chybu testo se mi lepilo ale hrozne a pak neslo ani vyvalet tak sem ho musel vyhodit ale vse sem dal podle receptu dekuji za odpověď a radu

Odpovědět
Jaruna(neregistrovaná)
7. 10. 2013 06:28:36

CHanelino,moc se Ti povedl,ještě lépe než ten můj.dala bych Ti bodík,kdyby to šlo.jinak díky a mám radost.

Odpovědět
danielle72
6. 10. 2013 19:25:03

Tak ten se musí, prostě musí vyzkoušet

Odpovědět
Chanellina35
6. 10. 2013 19:19:33

Dnes upečeno a skoro všechno zbaštěno Přikládám foto

Odpovědět
lůca35(neregistrovaný)
6. 10. 2013 07:59:45

Těsto hotové, chladí se, válí se, odpočívá se. Pak se na to vrhnu.

Odpovědět
teniska
5. 11. 2010 21:40:57

naprostá mňamka, málem jsem se přecpala, ale opravdu mooc dobrý perníček

Odpovědět
pipre
21. 10. 2010 10:53:52

Tak to hned ukládám, protože tuším, že to musí být moc dobré+11

Odpovědět
zuzana p.
2. 10. 2010 06:35:37

peču na Vánoce, a je to móóóóc velikánská dobrota

Odpovědět
Lejdy
1. 10. 2010 21:06:55

Můj oblíbený perník.Jen před pečením potírám bílkem a závin plním ořechama.

Odpovědět
Jaruna18(autor receptu)
31. 1. 2010 19:29:09

Pani Pecháčková,moc se mi Váš recept líbil a tak jsem si ho dovolila zveřejnit na těchto našich stránkách.Doufám,že ho někdo vyzkouší a bude chutnat.Děkuji za recept.

Odpovědět
JanaDorazinova
31. 1. 2010 19:13:57

Paní Pecháčková, děkujeme za návštěvu a zase se stavte!!

Odpovědět
maris
31. 1. 2010 18:55:55

Paní Pecháčková - to je milá návštěva, na Váš štrůdlík se taky chystám, učitě je výborný. Přijďte se na nás podívat častěji

Odpovědět