

Perníkový závin s povidly
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 200 g cukru moučky
- 1 sáček kypřícího prášku do perníku
- 1 lžíce kakaa
- 2 vejce (jedno do těsta a jedno na potření)
- 2 lžíce rumu
- 2 lžíce tekutého medu
- 4 lžíce mléka
- Náplň:
- 300 g povidel
- 100 g oloupaných mandlí
Postup přípravy receptu
Mouku prosejte s moučkovým cukrem, kypřícím práškem a kakaem na vál. Přidejte jedno vejce, rum, med a mléko a vypracujte vláčné těsto a nechte ho 60 minut odpočinout.
Pak těsto rozdělte na 2 části z každé vyválejte plát asi 4 mm silný. Potřete každý polovinou povidel a posypejte polovinou mandlí.
Srolujte do závinu, okraje přitiskněte a povrch potřete vajíčkem. Pečte v předehřáté troubě při 180°C asi 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Recept je od pani Pecháčkové, která s tímto receptem vyhrála v soutěži první místo.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Perníkový závin s povidly
-
Závin, nebo-li medový přítel je luxusní a pro zlepšení chuti jsem přidala trošku másla a horké kávy.... Přidala jsem trochu mouky,protože jsem tístko měla řídké.... Pak vše o.k. a mňaminka i za surova!!!!
-
Povidla fakt nemusím, ale tohle ve mě hned zmizlo
ukládám do oblíbených
-
martin: Proč vyhodit
Stačilo přidat trochu mouky, třeba jste měl větší vejce
-
zdravím tak sem to zkusil ale nevim kde sem udelal chybu testo se mi lepilo ale hrozne a pak neslo ani vyvalet tak sem ho musel vyhodit ale vse sem dal podle receptu dekuji za odpověď a radu
-
CHanelino,moc se Ti povedl,ještě lépe než ten můj.dala bych Ti bodík,kdyby to šlo.jinak díky a mám radost.
-
Tak ten se musí, prostě musí vyzkoušet
-
Dnes upečeno a skoro všechno zbaštěno
Přikládám foto
-
Těsto hotové, chladí se, válí se, odpočívá se. Pak se na to vrhnu.
-
naprostá mňamka, málem jsem se přecpala, ale opravdu mooc dobrý perníček
-
Tak to hned ukládám, protože tuším, že to musí být moc dobré
+11
-
peču na Vánoce, a je to móóóóc velikánská dobrota
-
Můj oblíbený perník.Jen před pečením potírám bílkem a závin plním ořechama.
-
Pani Pecháčková,moc se mi Váš recept líbil a tak jsem si ho dovolila zveřejnit na těchto našich stránkách.Doufám,že ho někdo vyzkouší a bude chutnat.Děkuji za recept.
-
Paní Pecháčková, děkujeme za návštěvu a zase se stavte!!
-
Paní Pecháčková - to je milá návštěva
, na Váš štrůdlík se taky chystám, učitě je výborný
. Přijďte se na nás podívat častěji