Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Borůvkový parfait s amarantem

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Susa

Snadný

Borůvkový parfait s amarantem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2

2

1/2 hrnku 1/2 hrnku amarantu

1 lžíce 1 lžíce třtinového cukru

2 2 bílé řecké jogurty

4 lžíce 4 lžíce nahrubo nasekaných mandlí

borůvky

švestkový sirup

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 676 kJ / 401 kcal
Bílkoviny	10,50 g
Tuky	28,50 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	22,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hlubší pánve nasypte amarant a nasucho opékejte cca 5 minut. Po chvilce by Vám měly kuličky amarantu začít praskat a bělat jako popcorn. Krok 2: Do pánve přilijte trošku vody a vsypte třtinový cukr. Nechte zkaramelizovat, odstavte z ohně a přikryjte pokličkou. Krok 3: Připravte si dvě stejné skleničky. První vrstvu udělejte z bílého jogurtu, na tu přijde karamelový amarant, zase bílý jogurt, borůvky, nasekané mandle, bílý jogurt smíchaný se švestkovým sirupem, borůvky a nakonec zase mandle. Krok 4: Takto připravený parfait nechejte vychladit v lednici a podávejte studený.

Do hlubší pánve nasypte amarant a nasucho opékejte cca 5 minut. Po chvilce by Vám měly kuličky amarantu začít praskat a bělat jako popcorn.
Do pánve přilijte trošku vody a vsypte třtinový cukr. Nechte zkaramelizovat, odstavte z ohně a přikryjte pokličkou.
Připravte si dvě stejné skleničky. První vrstvu udělejte z bílého jogurtu, na tu přijde karamelový amarant, zase bílý jogurt, borůvky, nasekané mandle, bílý jogurt smíchaný se švestkovým sirupem, borůvky a nakonec zase mandle.
Takto připravený parfait nechejte vychladit v lednici a podávejte studený.

TIP: Jak na přípravu ozdobného ovocného kaviáru

Zveřejněno 11. 10. 2015

Poznámka autorky Susa

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Borůvkový parfait s amarantem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WXqJ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Borůvkový chlebíček

Borůvkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Borůvkový koláč I

Borůvkový koláč I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 50 min

Borůvkové buchty

Borůvkové buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaruna18 50 min

Borůvkové smoothie

Borůvkové smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 10 min

Borůvkový koktejl

Borůvkový koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Borůvkové smoothie

Borůvkové smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

chute-sveta.cz 5 min

Slané muffiny

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Kořeněná černá čočka s mrkví

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 60 min

Domácí těstoviny II.

Domácí těstoviny II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Susa 100 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 90 min

Jahodová panna cotta

Jahodová panna cotta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 25 min

Květákové kari s kokosovým mlékem Videorecept

Květákové kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 19 min

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Ostatní
Nepečené a mražené moučníky

Svačina
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Dětská oslava
Letní recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Lesní ovoce
Smažení

Moje poznámka

Borůvkový parfait s amarantem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WXqJ

Náhodný recept

Zapečená kuřecí prsa s žampionovými bramborami a máslovou zeleninkou

Zapečená kuřecí prsa s žampionovými bramborami a máslovou zeleninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

sunny.sofi 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Retro jahodový pohár se zakysankou Videorecept

Retro jahodový pohár se zakysankou

Přidáno před 2 hodinami

Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem

Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí soté s houbovou omáčkou

Kuřecí soté s houbovou omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem

Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem

Přidáno před 23 hodinami

Slaný cuketový koláč se sýrem

Slaný cuketový koláč se sýrem

Přidáno 19. 6. 2026 09:38:53

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Přidáno 19. 6. 2026 07:33:49

Další recepty

Komentáře (2)

Durisova Marie 11. 10. 2015 15:30

Susa přidala novou fotografii! 29. 9. 2015 13:25

Články s tímto receptem

Snídaně podle horoskopu: Panny potřebují vaječnou omeletu se zeleninou, Býky nejlépe nastartuje dobrý toast

5 zákusků do skla: Likérovou špičku, mrkvový dort nebo cheesecake můžete servírovat i zcela netradičně. Jak na to?

Hodnocení 8×
Amarantová, čiroková, teffová: Znáte tyto mouky a víte, co z nich připravit?

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak zpracovat borůvky a připravit je na zimu. Jsou zdravé a chutné Hodnocení 62×

Jak zpracovat borůvky a připravit je na zimu. Jsou zdravé a chutné

5 zákusků do skla: Likérovou špičku, mrkvový dort nebo cheesecake můžete servírovat i zcela netradičně. Jak na to?

5 zákusků do skla: Likérovou špičku, mrkvový dort nebo cheesecake můžete servírovat i zcela netradičně. Jak na to?

Znáte bosáky, knedlíky napůl z vařených a syrových brambor? Naučíme vás je vařit Hodnocení 143×

Znáte bosáky, knedlíky napůl z vařených a syrových brambor? Naučíme vás je vařit

Jahodová zmrzlina bez zmrzlinovače: Jedna nečekaná přísada z ní udělá letní hit pro děti

Jahodová zmrzlina bez zmrzlinovače: Jedna nečekaná přísada z ní udělá letní hit pro děti

Amarantová, čiroková, teffová: Znáte tyto mouky a víte, co z nich připravit? Hodnocení 8×

Amarantová, čiroková, teffová: Znáte tyto mouky a víte, co z nich připravit?

Snídaně podle horoskopu: Panny potřebují vaječnou omeletu se zeleninou, Býky nejlépe nastartuje dobrý toast

Snídaně podle horoskopu: Panny potřebují vaječnou omeletu se zeleninou, Býky nejlépe nastartuje dobrý toast

Nejnovější články

Jahodová zmrzlina bez zmrzlinovače: Jedna nečekaná přísada z ní udělá letní hit pro děti

Video
Proč domácí mátový sirup někdy hořkne? Rozhoduje doba sběru i to, co přidáte do hrnce

Dobrá zpráva pro seniory: Některé sýry mohou pomoci se zapomínáním, tvrdí odborníci

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Těstoviny s brokolicí

Těstoviny s brokolicí

Khaled před 6 minutami

Kuřecí medailonky na kari s hořčicí

Kuřecí medailonky na kari s hořčicí

Jan Nemec před 21 minutami

Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně

Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně

Istar před 1 hodinou

Lesácký kotlet

Lesácký kotlet

magdalenka před 1 hodinou

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Zana. před 1 hodinou

Fazolový kotlík Videorecept

Fazolový kotlík

MajaFero před 2 hodinami

Zapečené brambory

Zapečené brambory

Ab148 před 3 hodinami

Kuřecí citronové řízky

Kuřecí citronové řízky

magdalenka před 3 hodinami

Vepřové maso v mrkvi Videorecept

Vepřové maso v mrkvi

magdalenka před 3 hodinami

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Slavista62 před 4 hodinami

Tématické fráze:
svestkovy parfait, recept s amarantem, recepty s amarantem, tvarohové parfait, boruvkovy popcorn, parfait pohar, recept parfrait, karamelový parfait, borůvkový pafait

Suroviny:
amarant, cukr třtinový, jogurt řecký, mandle sekané, borůvky, sirup

]