Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Borůvkový parfait s amarantem

Name: Borůvkový parfait s amarantem
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 hrnku amarantu; 1 lžíce třtinového cukru; 2 bílé řecké jogurty; 4 lžíce nahrubo nasekaných mandlí; borůvky; švestkový sirup

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Susa

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2

1/2 hrnku 1/2 hrnku amarantu

1 lžíce 1 lžíce třtinového cukru

2 2 bílé řecké jogurty

4 lžíce 4 lžíce nahrubo nasekaných mandlí

borůvky

švestkový sirup

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 676 kJ / 401 kcal
Bílkoviny	10,50 g
Tuky	28,50 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	22,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hlubší pánve nasypte amarant a nasucho opékejte cca 5 minut. Po chvilce by Vám měly kuličky amarantu začít praskat a bělat jako popcorn. Krok 2: Do pánve přilijte trošku vody a vsypte třtinový cukr. Nechte zkaramelizovat, odstavte z ohně a přikryjte pokličkou. Krok 3: Připravte si dvě stejné skleničky. První vrstvu udělejte z bílého jogurtu, na tu přijde karamelový amarant, zase bílý jogurt, borůvky, nasekané mandle, bílý jogurt smíchaný se švestkovým sirupem, borůvky a nakonec zase mandle. Krok 4: Takto připravený parfait nechejte vychladit v lednici a podávejte studený.

Do hlubší pánve nasypte amarant a nasucho opékejte cca 5 minut. Po chvilce by Vám měly kuličky amarantu začít praskat a bělat jako popcorn.
Do pánve přilijte trošku vody a vsypte třtinový cukr. Nechte zkaramelizovat, odstavte z ohně a přikryjte pokličkou.
Připravte si dvě stejné skleničky. První vrstvu udělejte z bílého jogurtu, na tu přijde karamelový amarant, zase bílý jogurt, borůvky, nasekané mandle, bílý jogurt smíchaný se švestkovým sirupem, borůvky a nakonec zase mandle.
Takto připravený parfait nechejte vychladit v lednici a podávejte studený.

TIP: Jak na přípravu ozdobného ovocného kaviáru

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 10. 2015

Poznámka autorky Susa

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Borůvkový parfait s amarantem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WXqJ

Borůvkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka

Borůvkový koláč I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 50 min

Borůvkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mimosa 45 min

Borůvkové smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 10 min

Borůvkový koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janka83

Borůvkové smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

chute-sveta.cz 5 min

Zobrazit více

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 90 min

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 60 min

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Těstoviny s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Susa 25 min

Tvarůžková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 15 min

Quiche s brokolicí a modrým sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Ostatní
Nepečené a mražené moučníky

Svačina
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Dětská oslava
Letní recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Lesní ovoce
Smažení

Moje poznámka

Borůvkový parfait s amarantem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WXqJ

Náhodný recept

Ořechová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Tabita 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohová roláda s mangem a čokoládou

Přidáno před 14 hodinami

Dezert z dušených jablek

Přidáno před 14 hodinami

Domácí bramborová bageta

Přidáno před 16 hodinami

Koprovka z nakládaného kopru

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem

Přidáno před 19 hodinami

Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Durisova Marie 11. 10. 2015 15:30

Susa přidala novou fotografii! 29. 9. 2015 13:25

Články s tímto receptem

5 zákusků do skla: Likérovou špičku, mrkvový dort nebo cheesecake můžete servírovat i zcela netradičně. Jak na to?

Snídaně podle horoskopu: Panny potřebují vaječnou omeletu se zeleninou, Býky nejlépe nastartuje dobrý toast

Hodnocení 7×
Amarantová, čiroková, teffová: Znáte tyto mouky a víte, co z nich připravit?

Přečtěte si

Snídaně podle horoskopu: Panny potřebují vaječnou omeletu se zeleninou, Býky nejlépe nastartuje dobrý toast

Jak zpracovat borůvky a připravit je na zimu. Jsou zdravé a chutné Hodnocení 61×

Jak zpracovat borůvky a připravit je na zimu. Jsou zdravé a chutné

Vytvořte ovocný kaviár podle videonávodu. Je to snadné a velmi efektní Hodnocení 49×

Vytvořte ovocný kaviár podle videonávodu. Je to snadné a velmi efektní

Vynikající bramborové rösti s koprovou omáčkou podle Marka Fichtnera: Vylepšené klasice neodolá nikdo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pozor na falešné medy! Už z etikety poznáte, že něco není v pořádku – čeho si při nákupu všímat?

5 zákusků do skla: Likérovou špičku, mrkvový dort nebo cheesecake můžete servírovat i zcela netradičně. Jak na to?

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smažený sýr bez smažení

Kajkajak před 6 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

olermet.d před 7 hodinami

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

emilhorak1 před 9 hodinami

Nakládané ředkvičky v octě

Loiza před 9 hodinami

Pečené batáty

Eva_H před 9 hodinami

Znojemská omáčka z vepřového masa Videorecept

Znojemská omáčka z vepřového masa

Harym před 10 hodinami

Spätzle s nivou a sušenými rajčaty

gabichrz před 10 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Dobeska před 10 hodinami

Vejce v toustu

Sahula před 10 hodinami

Domácí lipánek Videorecept

Domácí lipánek

Kajkajak před 10 hodinami

Tématické fráze:
svestkovy parfait, recept s amarantem, recepty s amarantem, tvarohové parfait, boruvkovy popcorn, parfait pohar, recept parfrait, karamelový parfait, borůvkový pafait

Suroviny:
amarant, cukr třtinový, jogurt řecký, mandle sekané, borůvky, sirup

]

Borůvkový parfait s amarantem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Susa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 7× Amarantová, čiroková, teffová: Znáte tyto mouky a víte, co z nich připravit?

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vynikající bramborové rösti s koprovou omáčkou podle Marka Fichtnera: Vylepšené klasice neodolá nikdo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 7×
Amarantová, čiroková, teffová: Znáte tyto mouky a víte, co z nich připravit?

Video
Vynikající bramborové rösti s koprovou omáčkou podle Marka Fichtnera: Vylepšené klasice neodolá nikdo