Nutriční hodnoty (Krůtí a vepřové řízky se salátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 634 kJ / 630 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 44,34 g |
| – nasycené | 10,58 g |
| – nenasycené | 24,10 g |
| –– mononenasycené | 18,70 g |
| –– polynenasycené | 5,40 g |
| ––– omega 3 | 0,73 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,49 g |
| Sacharidy | 13,75 g |
| – cukry | 1,95 g |
| ––– laktóza | 1,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| 4 4 krůtí řízky | Krůta prsa bez kůže | |
| 2 PL 2 PL hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 PL 2 PL jemně strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 30 g |
| špetka špetka uzené papriky | Paprika uzená | |
| domácí strouhanka podle potřeby | Strouhanka pšeničná | |
| hladká mouka dle potřeby | Mouka pšeničná hladká | |
| olej dle potřeby | Olej řepkový | |
| sůl podle chuti | Sůl mořská |