Karotkový chlebíček
Karotkový chlebíček se bude krásně na vašem svátečním stole, ale nemusíte ho péct jen na Velikonoce. Ostatně, až ho ochutnáte, budete doslova vyhledávat další příležitost k jeho upečení. Díky skořici a zázvoru je lehce pikantní a mrkev mu dodává vláčnost.
Postup přípravy
Krok 1: Formu na biskupský chlebíček vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Vejce ušleháme z cukrem do pěny. Přidáme olej, prosátou mouku s kypřicím práškem a jedlou sodou, sůl, koření, rozinky a nakonec zapracujeme karotku. Vše důkladně promícháme, aby v těstě nebyly hrudky.
Krok 3: Těsto přesuneme do připravené formy a vložíme ji do trouby. Pečeme asi 60 minut.
Krok 4: Po upečení necháme chlebíček vychladnout.
Krok 5: Mezitím připravíme krém. Mascarpone ušleháme s lučinou, cukrem a limetkovou šťávou.
Krok 6: Krém naneseme na vychladlý chlebíček a ozdobíme ho nasucho upraženými mandlovými lupínky a limetkovou kůrou.
Zveřejněno 9. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karotkový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXmQ
Moje poznámka
Karotkový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXmQ
Nejnovější recepty
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý kuřecí Stroganoff
Přidáno před 12 hodinami
Sněhová labuť
Přidáno před 16 hodinami
Bramborovo-špenátová tortilla
Přidáno před 19 hodinami
Sezónní koláč s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Sváteční kulaté koláčky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kulajda
magdalenka před 4 hodinami
Rajčatový salát se salámem :-)
magdalenka před 5 hodinami
Pečený čaj
Janina007 před 7 hodinami
"Grenadýr" z jednoho pekáčku
Sahula před 7 hodinami
Topinky s pikantní kuřecí směsí
Kenya před 8 hodinami
Utopenci - klasika
Limek před 9 hodinami
Pikantní steaky z krkovice v hořčičné marinádě
Slavista62 před 10 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
RenataMaresova před 10 hodinami
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Slavista62 před 12 hodinami
Jablečný koláč z Chorvatska
Diesel před 12 hodinami
Suroviny:
karotka,
vejce,
cukr hnědý,
olej,
mouka polohrubá,
soda jedlá,
kypřící prášek,
sůl,
skořice mletá,
zázvor mletý,
rozinky,
máslo,
mouka hrubá,
mascarpone,
lučina,
cukr moučkový,
šťáva limetková,
lupínky mandlové,
kůra limetková
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.